Eier

Grundsätzlich isst ein Vegetarier Eier... nur der Veganer hat Eier von seinem Speiseplan gestrichen.

Warum er das tut: Gründe um vegan zu leben

Trotzdem reduzierte auch ich meinen Eierkonsum bereits als Vegetarier auf ein Minimum, was auch einfach ist, da ich Ei in vielen Formen nicht mag, bzw. nicht mehr mag. Rührei? Bäks. Gekochtes Ei? Igittigitt. 3-Minuten-Ei? War mal lecker, mag ich heute nicht mehr. Spiegelei? 1x im Jahr reicht. Ich gebe zu, das macht es einfach(er)

Weniger einfach macht es die Tatsache, dass Eier in vielen Speisen enthalten sind. Sogar dort wo man es nicht erwartet. Kaufe ich Eier, kaufe ich immer nur Bio Eier aus Freilandhaltung! Aber diese Wahl hat man bei Fertigprodukten nicht. Meist sind Eier aus Bodenhaltung verwendet worden, teilweise sogar Käfigeier! Vier Pfoten zeigt auf, welche Lebensmittel man bedenkenlos kaufen kann, und welche man besser im Regal stehen lässt: Eier Einkaufsführer Vier Pfoten - PDF - 62KB

Oder noch besser: Man streicht Eier generell vom Speiseplan, denn ob Bio oder nicht, eines haben die Eier allesamt gemeinsam: Es werden Tiere dafür ausgenutzt, gequält, getötet.
Siehe dazu: > Vegan leben, Facts

Update Oktober 2011: Ich lebe nun vegan und konsumiere auch keine Produkte mehr mit Ei!

Warum? Siehe: >> Veganismus

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