Veganismus

Vegan leitet sich aus den lateinischen Begriffen vegetare (leben, wachsen, beleben) und vegetus (frisch, lebendig, ganz gesund) ab. Der klassische Vegetarismus wurde von Pythagoras (570 – 490 v.Chr.) begründet und bedeutete auch keine Eier und keine Milch zu verzehren, was auch auf die meisten vegetarischen Inder gilt. Die erste Vegane Gesellschaft wurde 1944 von Donald Watson in England gegründet.

Ich selber bin seit 2003 Vegetarierin, d.h. ich ass keine Tiere (kein Fleisch, kein Fisch), jedoch tierische Produkte (Milch, Eier etc.). Bereits als Vegetarier hat man mit der Umwelt ständig Diskussionen und muss sich oft sogar rechtfertigen, warum man vegetarisch lebt.

Kaum kommt die Sprache auf Veganer wird es noch schlimmer. Warum eigentlich? Was soll schlecht am Veganismus sein? Ist es nicht eher so, dass der Vegetarier zwar keine Tiere isst und sicherlich auch seinen Beitrag leistet, im Endeffekt aber immer noch für viel Tierleid verantwortlich ist? Oder denkt Ihr, die Kuh wird gerne regelmässig trächtig, nur damit ihr danach ihr Kleines genommen wird, die Milch abgepumpt, an einem entzündeten Euter von der zu grossen Menge und der Maschinenmelkung? Denkt Ihr es ist fair, dass Hühnerkücken gesext werden, das will heissen innert Kürze nach Geburt wird entschieden – du Weibchen, du ‘darfst’ ab jetzt ein misshandeltes Legehuhn auf Käfigboden werden – du Männchen wirst lebendig in den Schredder geschoben weil dich keiner braucht… Und und und…
Ich gebe zu… es war mir irgendwo klar, dass ich als Vegetarier nicht alles tue was nötig ist, um dem Tierleid genug entgegenzuwirken. Aber genauso wie der Fleischesser seine Augen verschliesst, so habe ich meine verschlossen. Um sie jetzt (Oktober 2011) zu öffnen!

Warum sind wir noch nicht soweit, dass Fleischesser sich rechtfertigen müssen?

Veganismus Inhaltsverzeichnis auf Cheesys Welt

Zur sanften Einstimmung schlage ich Euch "Gründe vegan zu leben" vor. Danach würde ich tiefer in die "Vegane Facts" gehen. Ihr seid herzlich eingeladen Euch hier via Internet auch selber eine Meinung zu bilden. Man stösst ziemlich schnell auf mehr Tierleid, als man verträgt... Danach bleibt: Augen zu, Scheuklappen aufsetzen, weitermachen wie bisher. Oder: Veganer werden. Ich habe mich im Oktober 2011 für letzteres entschieden... Wie ich meinen veganen Weg gehe, könnt Ihr in meinem Blog nachlesen und mich begleiten: Cheesy goes vegan > Der Blog

Veganismus ist eine vorwiegend ethisch begründete Einstellung und Lebensweise, welche die Nutztierhaltung und den Konsum tierischer Produkte ablehnt.

Vegan zu leben bedeutet bestmöglichst keine Produkte die von Tieren stammen zu konsumieren. Dazu zählen neben dem Essen auch die Kleidung sowie alle weiteren Gebrauchs-Produkte welche Zutaten tierlichen Ursprungs enthalten. Konkret werden Fleisch, Fisch, Milch, Ei und alle davon erzeugten Produkte gemieden. Dazu zählen z.B. Käse, Rahm, Butter, Joghurt, Honig, Leder, Wolle, Gelatine, etc. Übrigens heißt es "vegane" und nicht wie oft fälschlicherweise verwendet "veganische" Ernährung.

Allgemein werden unter Veganern alle möglichen Verhaltensweisen auf Leidvermeidungsmöglichkeiten geprüft, so sind darüber hinaus Tierhaltung, Reiten, Zoos und Vivarien, insbesondere Delphinarien, Zirkusse und anderes Gegenstand der Kritik.

Quelle: Wikipedia

Leitgedanke ist die Verminderung von Leid durch das Vermeiden von tierischen Produkten und Tiernutzung.

Mein Weg zum Veganismus...

Bis Sommer 2009 fand auch ich Veganer extrem. Ja, sogar ich brauchte das Wort 'extrem' in Bezug auf eine Personengruppe. Ich fand aber auch immer, dass ein jeder machen soll wie er will; und alles was in Richtung Tierschutz geht, ist grundsätzlich gut.

Seit ich im Sommer 2009 ein Buch gelesen habe, in welchem mir die vegane Lebensweise näher gebracht wurde, habe ich anfangen, mich intensiver mit dem Thema Veganismus auseinanderzusetzen. Und je länger je mehr bewunderte ich Veganer dafür, dass sie es schaffen, noch weiter zu gehen als ein Vegetarier das tut. Ich ertappte mich dabei, dass ich Dinge sagte, die ich als Vegi sonst von Fleischesser gewohnt bin. Wie z.B. "ist das nicht total umständlich?". Und ich als Vegi lache den Fleischesser doch jeweils aus bei so einer Frage... vermutlich verhält es sich also mit dem Veganismus gar nicht viel anders. Es ist eine Frage der Einstellung und der Gewohnheit...

Ich gebe zu… es war mir irgendwo klar, dass ich als Vegetarier nicht alles tue was nötig ist, um dem Tierleid genug entgegenzuwirken. Aber genauso wie der Fleischesser seine Augen verschliesst, so habe ich meine verschlossen. Um sie jetzt zu öffnen! Weshalb ich seit Oktober 2011 – as far as possible – vegan lebe.

Meine wichtigsten Meilensteine, bzw. meine Geschichte zum veganen Leben:

2003: Ich ernähre mich ab jetzt vegetarisch.
2004: Ich finde meine grosse Liebe – und er ist – ich wusste es nicht – Vegetarier.
2005-2008: Ich setze mich im Tierschutz ein, ernähere mich konsequent vegetarisch, meide Eier und versuche meine omnivore Umwelt davon zu überzeigen, dass Vegetarismus der richtige Weg ist.
2009: Ich beginne, mich mit Veganismus und was er bedeutet auseinanderzusetzen.
2010: Ich bin davon überzeugt, dass Veganer richtig leben… schaffe den Wechsel selber aber nicht..
13.10.2011: Ich beschliesse, ich will versuchen vegan zu leben! Probehalber auf 30 Tage…
11.11.11: Ich habe 30 Tage – so gut es ging – vegan gelebt. Und: Ich mache weiter!

…2 be continued…

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